Carica Papaya

Papaya Papaya Tree Papaieiro

Blütezeit: Mai bis August
Höhe: 3-8m
Art: Melonenbaumgewächs

Die Papaya ist auch eine bei uns bekannte Frucht. Auf Madeira wächst die Papaya in vielen privaten Gärten. Der Baum verzweigt nicht und die Früchte finden sich immer am oberen Ende des Hauptstammes.

Die Früchte können in jedem Supermarkt gekauft werden. Im Gegensatz zu den bei uns erhältlichen "Melonen" sind diese wesentlich grösser und meist schon gelb gefärbt.

Oft werden auch halbierte Früchte verkauft. Das Fruchtfleisch ist hell-orange. In der Mitte befinden sich viele kleine schwarze Kerne. Beim Kauf ist darauf zu achten, eine reife Frucht zu finden, da die Papaya nicht nachreift. Sie sollte aussen gelb sein. Je weicher das Fruchtfleisch ist, desto reifer ist die Papaya.

Reife Früchte schmecken süss und können direkt roh gegessen werden.